Ένα εξαιρετικό παράδειγμα εφαρμογής της Πράξης  «Πράσινος Τουρισμός» αποτέλεσε η περίπτωση της ξενοδοχειακής μονάδας τριών αστέρων “Hotel Perinthos Sivris”  δυναμικότητας 48 δωματίων και 99 κλινών, βρίσκεται στα περίχωρα της Θεσσαλονίκης και  πραγματοποίησε μια πρωτοποριακή επένδυση για την ενεργειακή αναβάθμιση και αυτονομία της μονάδας.  

Πιο αναλυτικά, η επιχείρηση, μέσω του προγράμματος «Πράσινος Τουρισμός»,  την περίοδο 2011 - 2012, υλοποίησε με επιτυχία το επιχειρηματικό της σχέδιο προϋπολογισμού 256.327,95 ευρώ. Με την επένδυση αυτή, εγκατέστησε και λειτούργησε σύστημα θέρμανσης και ψύξης των χώρων της, κλειστού κυκλώματος, εκμεταλλευόμενη  την θερμότητα των γεωλογικών σχηματισμών, που δεν χαρακτηρίζονται γεωθερμικό δυναμικό, δηλαδή με σύστημα αβαθούς γεωθερμίας. Επιπροσθέτως εγκατέστησε ηλιακούς συλλέκτες, αντικατέστησε τις λάμπες σε όλους τους χώρους με νέες εξοικονόμησης ενέργειας και τέλος εφάρμοσε σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO 140001:2004.

Η ξενοδοχειακή μονάδα, βελτίωσε σημαντικά το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της, αναβαθμίζοντας  τις υποδομές και εκμεταλλεύτηκε ορθά, τα  τοπικά γεωγραφικά και γεωφυσικά  χαρακτηριστικά, ενώ παράλληλα απέκτησε και την σχετική πιστοποίηση.

Πλέον το Hotel Perinthos Sirvis με το σύστημα γεωθερμίας, αγοράζει σημαντικά λιγότερο ηλεκτρικό ρεύμα από την ΔΕΗ μειώνοντας με αυτόν τον τρόπο την έκλυση διοξειδίου του άνθρακα στο περιβάλλον, εξοικονομώντας ενεργειακούς πόρους. Η σημαντική μείωση της κατανάλωσης του ηλεκτρικού ρεύματος οδηγεί φυσικά και σε μείωση του λειτουργικού κόστους. Σύμφωνα με τις μετρήσεις του πρώτου χρόνου λειτουργίας της επένδυσης μετά την εγκατάσταση του εξοπλισμού εξοικονόμησης ενέργειας, διαπιστώθηκε μείωση πρωτογενούς ενέργειας ύψους περίπου 23% και μείωση λειτουργικού κόστους περίπου 3%. Ο λόγος που η μείωση του λειτουργικού κόστους της επιχείρησης δεν είναι ανάλογη της εξοικονόμησης ενέργειας, έγκειται στο γεγονός ότι την περίοδο 2009 έως 2013 υπήρξε αύξηση των τιμών του ηλεκτρικού ρεύματος σε ποσοστό περίπου 65%. Παρόλα αυτά η επένδυση εκπλήρωσε τους στόχους του προγράμματος  που ήταν η ανάπτυξη περιβαλλοντικής  συνείδησης του επιχειρηματία και η βελτίωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της επιχείρησης.

Η πρωτοποριακή αυτή επένδυση η οποία αξίζει να σημειωθεί ότι έγινε σε μια επιβαρυμένη περιβαλλοντικά περιοχή, μπορεί να αποτελέσει πρότυπο για ανάλογες επενδύσεις στο μέλλον από επιχειρήσεις με παρόμοιες ανάγκες. Κατά  δήλωση άλλωστε του επιχειρηματία, η επένδυση συνετέλεσε σημαντικά στη μείωση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας της επιχείρησης, καθώς και στην ενεργειακή ανεξαρτησία της επιχείρησης σε μια περιοχή  όπου οι διακοπές είναι πιθανές λόγω των βεβαρυμμένων φορτίων και τέλος  έδωσε τη δυνατότητα στην επιχείρηση μέσω του επιδοτούμενου προγράμματος να προχωρήσει σε αυτού του είδους την επένδυση, την οποία σε καμία περίπτωση δεν θα μπορούσε να υλοποιήσει με ίδια κεφάλαια λόγω ιδιαίτερα υψηλού κόστους.

Ιστοσελίδα: http://www.perinthoshotel.gr